¿Cuáles pueden ser los síntomas de la enfermedad celíaca?
La ingesta de alimentos que contienen gluten, puede afecta a cada persona de manera distinta. He leido que pueden ser :
Diarreas, flatulencias, dolores abdominales, irritabilidad, depresión, sangrado nasal, pérdida de peso, anemias, disminución del apetito, intolerancia a la lactosa, náuseas y vómitos, alteraciones del esmalte dental, enfermedades hepáticas, raquitismo, fracturas espontáneas ……
Otros problemas, que la ingesta de gluten podría ocasionar, son la depresión o ansiedad, ausencia de períodos menstruales , pérdida del cabello, dermatitis, úlceras bucales, calambres musculares.
En el caso de los niños, también podrían tener retrasos en la pubertad, irritabilidad, aumento o disminución deficiente de peso, crecimiento lento, problemas en el esmalte de los dientes, …
Todo esto causado por la falta de absorción de los nutrientes.
La enfermedad celiaca también puede estar asociada con otras enfermedades autoinmunes como puede ser la Diabetes o del Hipotiroidismo de Hashimoto (ese creo que fue mi caso). Si en algún momento aparecen estas enfermedades, sería recomendable hacer un diagnóstico, para no desarrollar otras enfermedades y recuperar cuanto antes el daño intestinal.
Para cada persona, la duración de los síntomas es distinto.
Yo, he tenido distintos procesos. Hay veces que a los 10 minutos, he empezado a encontrarme mal. Otras veces, he comido algún alimento contaminado y los síntomas, han aparecido por la noche. El tiempo de recuperación, también ha sido distinto en diferentes casos. Me han durado entre 2-3 horas y otras veces me he sentido mal, durante varios días.
En cualquier caso, mi recomendación, es beber agua, ya que puedes llegar a deshidratarte. Luego, hay que seguir una dieta blanda, ya que mis intestinos, durante una temporada, no toleran otra cosa.
Si tengo que ver la parte positiva, es bueno hacer una dieta de vez en cuando.
Hay que tener en cuenta dónde has comido, para no volver más. Sabiendo que has sido tan pesad@ como soy yo con la persona que me atiende, indicando en varios momentos, que soy intolerante al gluten. Mi salud, es lo primero.
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