10 momentos de tu vida que se repiten cuando eres celíaco

  1. Qué cara pones cuando llevas años sin probar el chocolate y un día te encuentras esa tableta con una etiqueta que pone: Sin gluten
  2. Cuando tienes que explicar que no comes gluten por obligación, no por devoción
  3. Cuando sales al extranjero y tienes que explicar qué es el gluten y acabas por comprar fruta o algún fiambre, en el supermercado más cercano
  4. Cada vez que vas a comprar. Estás todo el tiempo, leyendo los componentes de cualquier cosa que te llame la atención. Ahora somos grandes lectores.
  5. Cuando vas de picoteo y estás todo el tiempo rechazando las tapas, porque todas están encima de un trozo de pan.
  6. Lo bien que te sientes, cuando intentas convencerte que no picotear, es mejor para tu dieta. Eso que te ganas.
  7. Siempre que los demás te explican al detalle, lo bueno que está eso que se están comiendo y tú no puedes ni probarlo. Grrrrrr. Eso no se hace no intolerantes al gluten.
  8. Te has acostumbrado a dar grandes paseos por los supermercados. Buscas aquello que no podías comer, por si en algún momento, lo han sacado para celíacos. Uyyy el día que descubres que sí …
  9. Cuando unos amigos te invitan a comer a casa. Plato único. Y tooomaaa. Con todo su gluten. No te queda más remedio que beber y beber.
  10. Cuando tienes que explicar los síntomas cuando tomas algo con gluten. No es agradable. No preguntéis. Ya lo buscáis en https://intolerantealgluten.es/sintomas-de-la-enfermedad-celiaca

febrero 24th, 2017 by